Tarta de Merienda de Cereza y Almendras

Tarta de Merienda de Cereza y Almendras

Tarta de Merienda de Cereza y Almendras

Tarta de Merienda de Cereza y Almendras
Prep Time icon 20

Tiempo de
preparación

minutos

Cook Time BG 50

Tiempo de
cocinar

minutos

Total Time BG 70

Tiempo
Total

minutos

Serving BG 8

Sirve

porciones

Ingredientes

Ingredientes para la torta:

  • 1/2 taza de yogur griego de vainilla (puede sustituirse con yogur natural – sin nada)
  • 1/2 barra de mantequilla
  • 3/4 taza de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de almendra
  • 1/2 lata de relleno de cereza para pastel

Ingredientes para la capa:

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 4 cucharadas de queso crema
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de harina
  • 2 cucharadas de almendras en tajadas (opcional)

Ingredientes para el nevado:

  • 1 cucharada de leche
  • 1 taza de azúcar en polvo

Preparación:

Preparación para la torta:

  1. Precalienta el horno a 350° F.
  2. Enmantequilla un molde redondo de 9 pulgadas.
  3. En un recipiente redondo, mezcla el azúcar y la mantequilla hasta que queden cremosas.
  4. Añade el huevo y el yogur y bate.
  5. En un recipiente redondo aparte, mezcla la harina, la sal y la levadura en polvo.
  6. Combina suavemente estas dos mezclas y agrega los extractos.
  7. Vierte en el molde preparado y agrega el relleno de cereza parejamente sobre la mezcla.
  8. Usa un cuchillo y con cuidado dibuja figuras para darle una apariencia parecida al mármol.
  9. Agrega queso crema por cucharadas de tamaño copos.

Preparación para la capa:

  1. En un recipiente redondo pequeño, mezcla el azúcar, la harina y la mantequilla hasta que se crean pequeñas pelotas.
  2. Esparce esta mezcla parejamente por encima de la torta todavía sin hornear.
  3. Si vas a usar almendras, agrégaselas por encima de la torta.
  4. Hornea de 30 a 35 minutos.
  5. Deja que se enfríe la torta antes de colocarle el nevado.

Preparación para el Nevado:

En un recipiente redondo mezcla los ingredientes y luego coloca sobre la torta ya fría.

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