Salmón Con Leche Dorada

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Florida Dairy Farmers
1003 Orienta Avenue
Altamonte Springs, Florida, 32701
Teléfono: (407) 647-8899

5

Tiempo de
preparación

minutos

15

Tiempo de
cocinar

minutos

20

Tiempo
Total

minutos

1

Sirve

porciones

Receta escrita y creada por Concerned Cook.

Calienta una sartén a fuego medio-alto y derrite la mantequilla.
Una vez derretida la mantequilla, coloca el salmón en la sartén con el filete hacia abajo y la piel hacia arriba.
Sofríe el salmón durante un minuto aproximadamente para que se dore; luego dale la vuelta para que la piel del salmón quede ahora en el fondo de la sartén.
Sazona el salmón con ajo en polvo, perejil seco y sal.
Añade la leche y el queso crema light a la sartén; luego sazónalo todo uniformemente con la cúrcuma.
Sube el fuego hasta que la leche empiece a burbujear, y remueve el queso crema en la leche hasta que se derrita.
Baja el fuego a medio hasta que la salsa espese, y sirve inmediatamente.